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很多人喜欢到海鲜排档吃夜宵，各种生猛海鲜现买现捞，立刻代加工，转眼就成为桌上的美味，吃的就是这一口鲜活。
但是，记者最近接到读者报料，在杭州农发·城市厨房B1层的海鲜排档吃海鲜“很不划算”。水产摊主用的塑料袋貌似不起眼，网上查同款，一个差不多有一两重。“十几样海鲜，每样装一个塑料袋，称重不去皮，而且代加工是按重量收费，又被再次称重。”于是，记者也去农发·城市厨房的水产摊位体验了一次。
海鲜排档所在商场
记者体验花20元买了包装袋
9月2日晚7点30分左右，记者来到杭州农发·城市厨房地下一层海鲜大排档。这里的海鲜档口很多，海鲜的品种相当丰富。
地下一层的海鲜大排挡
记者到现场时，整个海鲜大排档吃饭的客人并不是很多，海鲜档口和排档的伙计们都非常热情地吆喝、揽客。记者在一位伙计的热情邀请下，在一家档口购买了四样海鲜，分别是香螺、蛏子、梭子蟹和皮皮虾，总共花了290元。记者注意到，称重时，排档的伙计用网兜捞取海鲜，然后装进塑料袋，直接称重。
称重后，记者准备将海鲜带走。海鲜档口的伙计提出将海鲜处理好，再往包装袋里加一些冰。但是为了不影响复秤时的重量，记者婉拒了伙计的服务。
记者的复秤在报社食堂进行，用的是可以精确到0.1克的电子秤。记者先取出海鲜，称了带水的塑料袋，然后将水倒出，称空袋子（单位：克）。
记者进行复秤
从称重情况看，每样海鲜的打包袋重量基本在50克左右，根据不同海鲜的价格，如售价200元/斤的皮皮虾，一袋292.3克116元，其中20元买了塑料袋。
售价200元/斤的皮皮虾，一袋292.3克116元，其中20元买了塑料袋
随后记者以“水产袋”作为关键词在购物平台搜索，发现36厘米乘以62厘米的塑料袋，个重为50克，每斤10个；宽36厘米，长64厘米的塑料袋，一斤约8个，单个约60克。最重的单个塑料袋居然可以达到150克。在市场里，如果购买一只四五斤重的帝王蟹，装进一个100克的塑料袋里，以目前220元一斤的价格计算，塑料袋可能就要40多元。
购物平台的“水产袋”价格分享
不少顾客购买海鲜以后，会拿到周围的海鲜排档进行加工，加工费取决于海鲜的重量和加工方式，比如白灼是12元/斤，清蒸是18元/斤，蒜蓉焗是28元/斤。
海鲜排档进行加工的价目表
9月10日晚上10点半左右，记者第二次来到农发·城市厨房B1层的海鲜排档，做了一次全流程体验。这次记者买了3种海鲜，在购买称重时，还是没有“去皮”的操作。
之后记者拿去边上大排档代加工，代加工前的称重是用一个大塑料盒子在电子秤上进行，虽然称重时会减去塑料盒子的重量，但是大排档的伙计并不会把海鲜从塑料袋里拿出来称，而是直接按海鲜档口带过来的包装称，相当于装海鲜的塑料袋以加工费的价格再次被计费了。
大排档使用的电子秤
一个塑料袋被卖了两次，难怪消费者认为“不划算”。记者在B1层的水产档口看了一圈，发现大多数摊位使用的塑料袋都是同款。
用来装海鲜的塑料袋
“消法”明确规定必须“去皮”称重
家住...